“ಹೀಟ್ವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ” ಎಂದು ಆಕ್ಸ್ಫರ್ಡ್ ಬ್ರೂಕ್ಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಹಿರಿಯ ಉಪನ್ಯಾಸಕ ಐಸ್ಲಿಂಗ್ ಡಾಲಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ (ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಂತಹವು) ಮತ್ತು ಅದು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಹಾಕಬಹುದು. ಹೊರಾಂಗಣ BBQ ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ. ವರ್ಕ್ಟಾಪ್ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿನ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ರೇಡಿಯೋ 4 ರ ಸ್ಲೈಸ್ಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರಕಾರ. ಮತ್ತು ಅವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಪಂಪ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಆದರೆ ತಜ್ಞರು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಫ್ಯಾಶನ್ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ – ಸಾಧ್ಯತೆ ನಿಮ್ಮ ಬೀರು ಹಿಂದೆ ಹೂತು. ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಓಡುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಏರ್ ಫ್ರೈಯರ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ, ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಇತರ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಣುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೊಟ್ಟೆ, ಕರುಳು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶಕ್ತಿಯ ಕಾರಣ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹಂಬಲಿಸುವ ಸ್ಟೀಕ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆವರಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹೊರತರುತ್ತದೆ. ಬದಲಿಗೆ ಹಣ್ಣು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ – ಎಲ್ಲಾ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭ.
ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) ನಂತಹ ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಡಾ ಡಾಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಹಣ್ಣು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಮೂಥಿ ತಯಾರಿಸುವುದು (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಾಗಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ) ಸುಲಭವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಮತೋಲಿತ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಊಟವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಹಗುರವಾದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ತಿರುಗುವ ಸಮಯವೂ ಆಗಿರಬಹುದು. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ, ಮಸೂರ, ಬೀಜಗಳು, ಹಾಲು, ತೋಫು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಿಂದಲೂ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದು.
