ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಟ್ ಸಿರಿನೊ ಮಾರ್ಚ್ನಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಟ್ ಗ್ರೀನ್ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸಿಹಿ ಅಂಗಡಿಯಾದ ಕ್ಯಾಂಡರ್ ಕ್ಯಾಂಡಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಳು. ಆದಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಅವರು ಗ್ರಾನೋಲಾ, ಅಕ್ಕಿ, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಫ್ ಜರ್ಕಿಯಂತಹ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಸ್ವತಂತ್ರ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಆದರೆ ಆಕೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಮಾರಾಟವು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಇದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯು ಪಿಕ್-ಅಂಡ್-ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಆದರೆ ಕೊಹೆನ್ ಗಮನಸೆಳೆಯುವಂತೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಸರಳ ನೌಕಾಯಾನವಲ್ಲ. ವಿದೇಶದಿಂದ ಅನೇಕ ಮಿಠಾಯಿ ಸರಬರಾಜುಗಳು ಬರುವುದರಿಂದ, ಅವರ ಸಗಟು ಬೆಲೆಗಳು ಏರಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಟ್ರಂಪ್ ಇತರ ದೇಶಗಳ ಮೇಲೆ ಹಲವಾರು ಆಮದು ಸುಂಕಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಳಗಳು ಮತ್ತು ಇರಾನ್ನೊಂದಿಗಿನ ಯುಎಸ್-ಇಸ್ರೇಲಿ ಸಂಘರ್ಷದಿಂದಾಗಿ ಇಂಧನ ಬೆಲೆಗಳು ಏರುತ್ತಿರುವ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಜಾಗತಿಕ ಸಾರಿಗೆ ವೆಚ್ಚಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತವೆ.
ಕೊಹೆನ್ ತನ್ನ ಅಂಗಡಿಗೆ ಸುಮಾರು 62 ಸೆಂಟ್ಸ್ ಪೂರ್ವ-ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ವೆಚ್ಚದ ಹರ್ಷೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಈಗ ಒಂದು ಡಾಲರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಲೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸುತ್ತಾನೆ. ಹರ್ಷೆಸ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಮೇರಿಕನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಕೋಕೋ ಬೀನ್ಸ್ ಸಾಗರೋತ್ತರದಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.
ಅವರ UK ಪೂರೈಕೆದಾರರೊಬ್ಬರು ಕಸ್ಟಮ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹಣವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡ ನಂತರ US ಗೆ ಸಾಗಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರು ಎಂದು ಅವರು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೋಹೆನ್ ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚದ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಮಾರಾಟವು ಹೆಚ್ಚಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಕಠಿಣ ಆರ್ಥಿಕ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, “ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಹಳ ದೂರ ಹೋಗುತ್ತದೆ” ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
