ಆದರೆ ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಮೆನುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇನ್ನೂ ಚಿಪ್ಪಿಗಳ ಪ್ರವಾಹವು ಮುಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಶತಮಾನದ ಹಿಂದೆ ಅದರ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ, UK ನಾದ್ಯಂತ ಸುಮಾರು 35,000 ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ ಅಂಗಡಿಗಳು ಇದ್ದವು. ಈಗ ಸುಮಾರು 10,000 ಇವೆ, ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮದ ಪ್ರಮುಖರು ಬೆಲೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಕಳವಳ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.
