ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳುಫುಡ್ಬ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮಹಿಳೆಯೊಬ್ಬರು ಬಿಬಿಸಿಗೆ ಹೇಳಿದ್ದು, ಜನರು ತಾವು ದಿನಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವುದನ್ನು “ಒಳಗೊಂಡಿದ್ದೇನೆ” ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
“ನಾವು ತೆಳ್ಳಗಿನ, ಮಸುಕಾದ ಮತ್ತು ಸುಸ್ತಾಗಿ ಕಾಣುವ ಜನರನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ” ಎಂದು ಪೂರ್ವ ಸಸೆಕ್ಸ್ನ ಹೇಸ್ಟಿಂಗ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಹೋಪ್ ಕಿಚನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂಸೇವಕರಾದ ಡ್ಯಾನಿ ಕ್ಲಾರ್ಕ್ ಹೇಳಿದರು.
“ಕೆಲವರು ಅವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾದ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಬಟ್ಟೆಗೆ ಹಣವಿಲ್ಲ” ಎಂದು ಅವರು ಮುಂದುವರಿಸಿದರು.
ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಅಥವಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರು ಆಗಮಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು BBC ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಆಗ್ನೇಯದಾದ್ಯಂತ ಹಲವಾರು NHS ಟ್ರಸ್ಟ್ಗಳಿಂದ ಮಾಹಿತಿ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯದ (FOI) ವಿನಂತಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ಡೇಟಾವು ಈ ಎರಡು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ದಾಖಲಾತಿಗಳು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಹಿಂದೆ ಫುಡ್ಬ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ Ms ಕ್ಲಾರ್ಕ್, ಚಾರಿಟಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಉದ್ಯೋಗದಲ್ಲಿದ್ದರು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಇತರರು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು.
“ಹಸಿವು ನೀವು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಹುದಾದ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿನಿಂದ ಹೊರಹಾಕುವ ವಿಷಯವಲ್ಲ, ಅದು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ತೀವ್ರತೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಕಡಿಯುತ್ತದೆ” ಎಂದು ಅವರು ಮುಂದುವರಿಸಿದರು, ಹಸಿವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಿಸ್ ಕ್ಲಾರ್ಕ್ ಅವರು ಬಿಬಿಸಿ ಜನರು ಆಹಾರವನ್ನು ವಿತರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ ನಂತರ ಏನಾದರೂ ಉಳಿದಿದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು, ಆದರೂ ಅವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ “ನೀಡಲು ಏನೂ ಉಳಿದಿಲ್ಲ” ಎಂದು ಸೇರಿಸಿದರು.
ಡ್ಯಾನಿ ಕ್ಲಾರ್ಕ್ಈಸ್ಟ್ ಕೆಂಟ್ ಹಾಸ್ಪಿಟಲ್ಸ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ NHS ಫೌಂಡೇಶನ್ ಟ್ರಸ್ಟ್ನಿಂದ FOI ವಿನಂತಿಯಿಂದ ಪಡೆದ ಡೇಟಾವು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಾಗುವವರ ಸಂಖ್ಯೆಯು 2020/21 ರಲ್ಲಿ 2,051 ರಿಂದ 2024/25 ರಲ್ಲಿ 3,879 ಕ್ಕೆ ಏರಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅದು ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 90% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಹೆಚ್ಚಳವಾಗಿದೆ.
ಅದೇ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಡಾರ್ಟ್ಫೋರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೇವ್ಶಾಮ್ NHS ಟ್ರಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಯ ಪ್ರಕರಣಗಳು 16 ರಿಂದ 40 ಕ್ಕೆ ದ್ವಿಗುಣಗೊಂಡಿದೆ.
ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಹಾಸ್ಪಿಟಲ್ಸ್ ಎನ್ಎಚ್ಎಸ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ ಟ್ರಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 45% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿದ NHS ಪ್ರಕಾರ, ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಅಥವಾ ರಿಕೆಟ್ಗಳ ರೋಗಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಸಹ BBC ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ – ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಸಸೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಟ್ರಸ್ಟ್, 2021/22 ರಲ್ಲಿ 658 ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ 2024/25 ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ 950 ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಕಂಡಿದೆ.
ರಾಯಲ್ ಸರ್ರೆ NHS ಫೌಂಡೇಶನ್ ಟ್ರಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಅಥವಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಯ ಪ್ರಕರಣಗಳು 2020/21 ರ ಹಣಕಾಸು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 132 ರಿಂದ 2024/25 ರಲ್ಲಿ 370 ಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.
‘ವಿಶಾಲ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಲಕ್ಷಣ’
ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಡಯೆಟಿಕ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ನ ವಕ್ತಾರರಾದ ರೆಬೆಕಾ ಮ್ಯಾಕ್ಮಾನಮನ್ ಪ್ರಕಾರ, “ಅಂಶಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ” ಈ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಒಂದು “ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆ”, ಅವರು BBC ಗೆ ಹೇಳಿದರು, ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಬೆಲೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಏರಿದೆ.
ಜುಲೈ 2025 ರವರೆಗಿನ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಬೆಲೆಗಳು ಸುಮಾರು 37% ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆಹಣದುಬ್ಬರದ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ.
ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಆಹಾರ ಎಂದರೆ ಜನರು ಕಡಿಮೆ ತಿನ್ನುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅದು ಅವರನ್ನು ಕಡೆಗೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿಗಿಂತ “ಬಹಳ ಅಗ್ಗ” ಎಂದು Ms McManamon ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ಸಲಹೆಗಾರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯು ಮತ್ತೊಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ವಯಸ್ಸಾದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು, ಅಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಮ್ಮನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ಚಲನಶೀಲತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.
ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯು “ವಿಶಾಲ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ” ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು, ಕೋವಿಡ್ -19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದ ಪರಂಪರೆಯೆಂದರೆ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾಜಿಕವಾಗಿ ವರ್ತಿಸದ ಕಾರಣ ಇತರರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆ.
ಈಸ್ಟ್ ಸಸೆಕ್ಸ್ ಹೆಲ್ತ್ಕೇರ್ ಎನ್ಎಚ್ಎಸ್ ಟ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸರ್ರೆಯ ಫ್ರಿಮ್ಲಿ ಹೆಲ್ತ್ ಎನ್ಎಚ್ಎಸ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ ಟ್ರಸ್ಟ್ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆ ಅಥವಾ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಯ ಪ್ರಕರಣಗಳು 2020/21 ಮತ್ತು 24/25 ರ ನಡುವೆ ಕುಸಿಯಿತು.
ಆಗ್ನೇಯ ಭಾಗದ ಇತರ ಟ್ರಸ್ಟ್ಗಳು ಅಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ ಡೇಟಾವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರು ಒದಗಿಸುವ ಕಾಳಜಿಯ ಸ್ವರೂಪದಿಂದಾಗಿ.
