ಸುಂಕಗಳು ಕಚ್ಚುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ರಫ್ತುಗಳು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ವಿಸ್ಕಿ ಉದ್ಯಮವು ಮಸುಕಾದ ಮಧ್ಯ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ

ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಯು ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಕುಸಿತವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಕಠಿಣ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

USA ಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ಸುಂಕಗಳು, ಟ್ರಂಪ್ ಆಡಳಿತದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಆಮದುದಾರರ ವೆಚ್ಚಕ್ಕೆ 10% ಸೇರಿಸಿ, ಉದ್ಯಮದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ರಫ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೊಡೆದಿದೆ.

ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲಾದ ಸಿಂಗಲ್ ಮಾಲ್ಟ್‌ಗಳ ಮೇಲಿನ ಅಮೇರಿಕನ್ ಸುಂಕಗಳು ಮುಂದಿನ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು 25% ಶುಲ್ಕದೊಂದಿಗೆ ಮರಳುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಟ್ರಂಪ್ ಆಡಳಿತದೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಂದವನ್ನು ಮಾಡದ ಹೊರತು.

ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಸಿಂಗಲ್ ಮಾಲ್ಟ್‌ಗಳು US ಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕುಸಿತವು ಅಮೆರಿಕನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಖರ್ಚು, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಿಯಂತ್ರಣ ಸೇರಿದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ತೆರಿಗೆ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರದ ಅಡಚಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಇತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆಯು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ.

ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಚೀನಾಕ್ಕೆ ಸಾಗಣೆಗಳು 31% ರಷ್ಟು ಕುಸಿದವು, ಇದು ಐದನೇ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಹತ್ತನೇ ದೊಡ್ಡ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಚಲಿಸಿತು. ಈ ವರ್ಷದ ಮೊದಲಾರ್ಧವು ಸ್ಕಾಚ್ ರಫ್ತುಗಳ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ 1% ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, £2.5bn ಗೆ, ಸಂಪುಟಗಳು ಸುಮಾರು 4% ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು US ಸುಂಕಗಳ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಗಡಿನಾಡು ತೆರಿಗೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಡಿಸ್ಟಿಲರ್‌ಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಚಲಿಸಿದವು.

ಡಿಸ್ಟಿಲರ್‌ಗಳಿಗೆ ಉಜ್ವಲವಾದ ನಿರೀಕ್ಷೆಯೆಂದರೆ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಚೂಪಾದ ಸುಂಕ ಕಡಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ವಿಸ್ಕಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಾಗಿದ್ದು, ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಮಾಣದ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ಕಾಚ್‌ನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಆಮದುದಾರನಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಿತು.

ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಯ ಮೌಲ್ಯದ 150%, ಲಂಡನ್ ಮತ್ತು ದೆಹಲಿ ಸರ್ಕಾರಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯಾಪಾರ ಒಪ್ಪಂದವು 40% ಸುಂಕಗಳಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಕಡಿತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಆದರೆ ಎರಡೂ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅನುಮೋದನೆಯು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಅನುಭವಿಸುವ ಕುಸಿತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ತುಂಬಾ ದೂರದಲ್ಲಿದೆ.

ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಕಂಪನಿಗಳು ಸಹ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿವೆ.

ಮಾಲ್ಟೆಡ್ ಬಾರ್ಲಿಗೆ ಡಿಸ್ಟಿಲರ್‌ಗಳ ಬೇಡಿಕೆ ಕುಸಿದಿದೆ. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷದ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳು 900,000 ರಿಂದ 1 ಮಿಲಿಯನ್ ಟನ್‌ಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಿಂದ 600 ರಿಂದ 700,000 ಟನ್‌ಗಳ ಕೆಳಗಿನ ಶ್ರೇಣಿಗೆ ಕಡಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಧಾನ್ಯದ ರೈತರು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ತಮ್ಮ ಬಾರ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲುಗಳಿಗೆ ಗುತ್ತಿಗೆ ಪಡೆಯಲು ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅನೇಕರು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ರೇಪ್‌ಸೀಡ್‌ನಂತಹ ಇತರ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನೆಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ಹಾಗೆ ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಪೋರ್ಟ್ಸಾಯ್ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾನ್ಫ್ ನಡುವೆ ಬ್ರಾಂಗನ್ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರೈತರ ಒಕ್ಕೂಟದ ಬೆಳೆ ಸಮಿತಿಯ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಜ್ಯಾಕ್ ಸ್ಟೀವನ್ಸನ್ ಪ್ರಕಾರ: “ಬಹಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಒಪ್ಪಂದಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅಂತಿಮ ಬಳಕೆದಾರರು ಅವುಗಳನ್ನು ಭಾರೀ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

“ಇದು ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್‌ನ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಅಗಲದ ಕಥೆಯಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿ ಉದ್ಯಮದೊಂದಿಗೆ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಮುಕ್ತವಾಗಿಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಕಾಟ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಾಗಿದೆ.”

ಆದರೆ ಇದೀಗ ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: “ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಡೂಮ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತಲೆ ಇದೆ. ಮತ್ತು ವಸ್ತುಗಳ ಯಂತ್ರೋಪಕರಣಗಳ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ವೆಚ್ಚಗಳು ನಿಯಂತ್ರಣದಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಿವೆ.”

ಬಾರ್ಲಿಯ ಬ್ರೇಕ್-ಈವ್ ಪಾಯಿಂಟ್ ಪ್ರತಿ ಟನ್‌ಗೆ £200 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದ ವಿತರಣೆಗಾಗಿ ಒಪ್ಪಂದಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಒಪ್ಪಂದವಿಲ್ಲದೆ ಸ್ಪಾಟ್ ಬೆಲೆಯು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಟನ್‌ಗೆ £160 ಕ್ಕೆ ಕುಸಿಯಿತು.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಗುಪ್ತಚರ ಸಂಸ್ಥೆ AHDB ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಜುಲೈನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬಾರ್ಲಿಯ ಬಳಕೆ ಕಳೆದ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ 14% ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಅಬರ್ಡೀನ್‌ಶೈರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ರೈತರ ಸಹಕಾರವು ಈ ವರ್ಷ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾನೀಯಗಳ ದೈತ್ಯ ಪೆರ್ನೋಡ್ ರಿಕಾರ್ಡ್ ಒಡೆತನದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ವಿಸ್ಕಿ ಡಿಸ್ಟಿಲರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಚಿವಾಸ್ ಬ್ರದರ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅದರ 70,000 ಟನ್ ಬಾರ್ಲಿ ಒಪ್ಪಂದವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಪೂರ್ವ ಲೋಥಿಯನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪೆನ್‌ಕೈಟ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮಾಲ್ಟಿಂಗ್ಸ್ ಸ್ಥಾವರವನ್ನು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಸುಮಾರು 20 ಉದ್ಯೋಗಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.

ಗ್ರೇಟ್ ಬ್ರಿಟನ್‌ನ ಮಾಲ್ಟ್‌ಸ್ಟರ್ಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್‌ನ (MAGB) ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ನಿರ್ದೇಶಕ ಜೂಲಿಯನ್ ಸೌತ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ವಲಯವು ತನ್ನ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಬೇರೆಡೆ ಬೆಳೆದಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಸ್ತರಣೆಯ ಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ.

“ವಿಸ್ಕಿಯು ಅದರ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ” ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. “ಕೆಲವರು ಬೇಡಿಕೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಕುಸಿದಿದೆ ಎಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮುಂಬರುವ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಲ್ಟ್‌ಸ್ಟರ್‌ಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯ ಒಪ್ಪಂದಗಳನ್ನು ನೋಡಬೇಕಾಗಿದೆ.”

ರೈತರಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಂಕೇತವೆಂದರೆ ಉದ್ಯಮವು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಲ್ಟೆಡ್ ಬಾರ್ಲಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯ ಮುನ್ಸೂಚನೆಯಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 40% ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. MAGB ಅಂದಾಜು ಬೇಡಿಕೆಯು ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ 1.8m ಟನ್‌ಗಳಿಂದ 1.4m ಗೆ ಇಳಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಯ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕರಾದ ಡಿಯಾಜಿಯೊ, ಮೊರೆಯಲ್ಲಿನ ರೋಸಿಸ್ಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಮಾಲ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಮುಂದಿನ ಜೂನ್‌ವರೆಗೆ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿದೆ.

ಡಿಯಾಜಿಯೊ ವಕ್ತಾರರು ಹೇಳಿದರು: “ಪ್ರಸ್ತುತ ಬೇಡಿಕೆಯ ವಿರುದ್ಧ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ರೋಸಿಸ್ಲ್ ಮಾಲ್ಟಿಂಗ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ವಿರಾಮಗೊಳಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಉತ್ಪಾದನಾ ಪರಿಮಾಣಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಯೋಜನಾ ಚಕ್ರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.”

ಸಂಸ್ಥೆಯು ಕೆಲವು ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ರಾಸ್‌ನ ಅಲ್ನೆಸ್ ಬಳಿಯ ಟೀನಿನಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವಿರಾಮಗೊಳಿಸಿದೆ.

ಈಸ್ಟರ್ ರಾಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಟೈನ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಗ್ಲೆನ್‌ಮೊರಂಗಿಯು ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡಿದೆ. Ardbeg ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಐಷಾರಾಮಿ ಸರಕುಗಳ ಸಂಸ್ಥೆ LVMH ನ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ.

ವಕ್ತಾರರು ಇದು ಗ್ಲೆನ್‌ಮೊರಂಜಿಯ ಮುನ್ಸೂಚನೆಯ ಬೇಡಿಕೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ “ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ” ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ: “

ಬೇಸಿಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕ ವಿರಾಮ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ವಿರಾಮವಿತ್ತು, 2026 ರ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಪುನರಾರಂಭಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಇದು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.

ಅಧಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಬೆಲೆಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಲಾಭದ ಅಂಚುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಸ್ಥಿತಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕಡಿಮೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರನ್ನು ಮರುನಿಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಶಕರ ಕೇಂದ್ರಗಳು ತೆರೆದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಸಾಗಣೆದಾರರು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಗೆ ನಾಕ್-ಆನ್ ಪರಿಣಾಮಗಳಿವೆ.

ಈಶಾನ್ಯ ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಗ್ಲೆಂಗ್ಲಾಸ್ಸಾಗ್ ಮತ್ತು ಬೆನ್ರಿಯಾಚ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೊಡ್ಡ US ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಈ ವರ್ಷದ ಆರಂಭದಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ, ಶರತ್ಕಾಲದವರೆಗೆ ಗ್ಲೆಂಗ್ಲಾಸ್ಸಾಗ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿದೆ. ಅದು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ, ಬೆನ್ರಿಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು.

ಬ್ರೌನ್-ಫೋರ್ಮನ್, ಕೆಂಟುಕಿ ಮೂಲದ ಮತ್ತು ಜ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ಸ್ ವಿಸ್ಕಿಯ ಮಾಲೀಕ, ಹಂಟ್ಲಿ ಬಳಿ ಗ್ಲೆಂಡ್ರೊನಾಚ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯನ್ನು ಸಹ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು “ಬೇಡಿಕೆ ಯೋಜನೆ ಆಧರಿಸಿ” ಅಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಅಂದರೆ ಸಿಂಗಲ್ ಮಾಲ್ಟ್‌ನ ಔಟ್‌ಪುಟ್‌ನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಾಗುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 12 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಯು ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ವವಾಗಲು ಕನಿಷ್ಠ ಅವಧಿಯ ಕನಿಷ್ಠ ಅವಧಿ – ಈಗಿನಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯು ಎಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಇಡೀ ಉದ್ಯಮವು ಮುನ್ಸೂಚಿಸಬೇಕು.

ಬ್ರೌನ್-ಫಾರ್ಮನ್‌ನಿಂದ ಹೂಡಿಕೆದಾರರಿಗೆ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಪ್‌ಡೇಟ್ ಜಾಗತಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳ ಕುರಿತು ಎಚ್ಚರಿಸಿದೆ: “ಗ್ರಾಹಕ ಅನಿಶ್ಚಿತತೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಿದ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳ ಕಡಿಮೆ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅಲ್ಲದ ಮಾರಾಟದಿಂದ ನಾವು ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಕಾರಣ ಸ್ಥೂಲ ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಭೌಗೋಳಿಕ ರಾಜಕೀಯ ಚಂಚಲತೆಯಿಂದಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಗೋಚರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ಪರಿಸರವು ಸವಾಲಿನದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ”.

ಬಳಸಿದ ಬೌರ್ಬನ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್‌ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಗ್ರಾಹಕ ಸ್ಕಾಚ್ ಉದ್ಯಮವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಸುಮಾರು £200m ಮೌಲ್ಯದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ.

ಕುಸಿತವು ಮುನ್ಸೂಚನೆಯು ಬೇಡಿಕೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕುಸಿತವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದನಾ ಮಟ್ಟದಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಉಗ್ರಾಣ ಅಥವಾ ವಿಸ್ಕಿ ಬಾಂಡ್‌ಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರಬಹುದು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಹಿಡಿಯುವ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಯೋಜನೆ ನಿರ್ಧಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಟೀಕೆಗಳಿವೆ.

ಬ್ರೌನ್-ಫೋರ್ಮನ್‌ನ ಮಾಲ್ಟ್‌ಗಳ ಜಾಗತಿಕ ಬ್ರಾಂಡ್ ನಿರ್ದೇಶಕ ಅದೀಪ್ ಅಗರ್ವಾಲ್, ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೆನ್ರಿಯಾಚ್‌ನ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆಯು ಅದರ ಸ್ಕಾಚ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒತ್ತಿ ಹೇಳಿದರು.

“ಈ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ನಿರ್ಧಾರವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ” ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು.

ವಿಸ್ಕಿಯ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಳಿಕೆಯಾಗುವ ಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ. ವಿಮಾನ ನಿಲ್ದಾಣದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸೂಪರ್-ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವಿಸ್ಕಿಗಳು ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಸಿಂಗಲ್ ಮಾಲ್ಟ್‌ಗಳ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್ ರಿಯಾಯಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಬಟ್ಟಿಗಾರರು ಕುಸಿತದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದರು, ಅವರ ವ್ಯಾಪಾರ ಸಂಸ್ಥೆಯಾದ ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​(SWA) ಗೆ ವಿಚಾರಣೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದರು.

ಅಲ್ಲಿನ ವಕ್ತಾರರು ಹೇಳಿದರು: “ನಮ್ಮ ಅತಿದೊಡ್ಡ ರಫ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ 10% ಸುಂಕ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಗ್ರಾಹಕರ ಬೇಡಿಕೆಯ ಕುಸಿತ ಸೇರಿದಂತೆ ಉದ್ಯಮವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವ ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ.”

UK ಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಸ್ಕಾಚ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸುಮಾರು 7% ನಷ್ಟು ವೋಡ್ಕಾ, ಜಿನ್ ಮತ್ತು ರಮ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಇತರ ಮದ್ಯದ ಮೇಲೆ UK ಖಜಾನೆಯ ಕರ್ತವ್ಯವನ್ನು ಉದ್ಯಮವು ಟೀಕಿಸಿದೆ.

SWA ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ ಮಾರ್ಕ್ ಕೆಂಟ್ ಕಳೆದ ತಿಂಗಳು ವೆಸ್ಟ್‌ಮಿನಿಸ್ಟರ್ ಬಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಘೋಷಿಸಲಾದ ಕರ್ತವ್ಯದಲ್ಲಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಏರಿಕೆಯು “ಉದ್ಯೋಗ ನಷ್ಟಗಳು, ಸ್ಥಗಿತಗೊಂಡ ಹೂಡಿಕೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಮುಚ್ಚುವಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವಲಯದ ಮೇಲೆ ಭಾರಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು” ಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಅವರು ಹೇಳಿದರು: “ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸದಿದ್ದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವ ವೇದಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿ ವಲಯವು ಕೇವಲ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸರ್ಕಾರವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ”.

ಬಾರ್ಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಒಪ್ಪಂದಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು SWA ರೈತರಿಂದ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿದೆ.

ವಕ್ತಾರರು ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ: “ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯ ಸ್ಥಿರತೆಯು ನಮ್ಮ ವಲಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಸವಾಲುಗಳು ಸಹಜವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ರೈತರಿಂದ ಹಿಡಿದು ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಆತಿಥ್ಯ ಸ್ಥಳಗಳವರೆಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

“ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ವೆಚ್ಚಗಳು ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿ ಉತ್ಪಾದಕರ ಅಂಚುಗಳು, ಅವರ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ವ್ಯವಹಾರಗಳ ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯಾದ್ಯಂತ ಅದರ ಪ್ರತಿಧ್ವನಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ನಾವು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.”

ಅವರು ಹೇಳಿದರು: “ನಮ್ಮ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳ ಹಂಚಿಕೆಯ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಗಾಜಿನವರೆಗೆ ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿ ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾವು ಕೃಷಿ ವಲಯದಲ್ಲಿನ ನಮ್ಮ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸಂವಹನ ನಡೆಸುತ್ತೇವೆ.”