ಕ್ರಿಸ್ ಯಂಗ್ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವ ವರದಿ ಸೇವೆ
ಗೆಟ್ಟಿ ಚಿತ್ರಗಳುಸಂಸ್ಥೆಯು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬದಲಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಮಹಿಳೆಯೊಬ್ಬರು ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಾದ ನಂತರ ವ್ಯಾಪಾರದ ಮಾನದಂಡಗಳ ಅಧಿಕಾರಿಗಳಿಂದ ವ್ಯವಹಾರವು ತನಿಖೆಯಲ್ಲಿದೆ.
ವೆಸ್ಟ್ ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಟ್ರೇಡಿಂಗ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ಗಳು ಬ್ರಾಡ್ಫೋರ್ಡ್ನಲ್ಲಿನ ವ್ಯಾಪಾರವು ಅಡಿಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೆಂದು ಗ್ರಾಹಕರು ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ತಿಳಿಸುವ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ನೀಡಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ತನಿಖೆಯು ನಗರದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಂಸ್ಥೆಯನ್ನು ನೋಡಿದೆ, ಅದು ರಹಸ್ಯ ಅಧಿಕಾರಿಗೆ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿತು, ಅದು ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಕೌನ್ಸಿಲರ್ಗಳು ವೆಸ್ಟ್ ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಜಂಟಿ ಸೇವೆಗಳ ಕೆಲಸದ ವಾರ್ಷಿಕ ನವೀಕರಣದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸಂಶೋಧನೆಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತದೆ.
ಅಪ್ಡೇಟ್ ವರದಿಯು ವ್ಯಾಪಾರಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎರಡು ತನಿಖೆಗಳ ವಿವರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಇವುಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅವು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿವೆ ಎಂದು ಆರೋಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವ ವರದಿ ಸೇವೆ.
ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ “ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಘಟನೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ” ರಾಷ್ಟ್ರೀಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಹೇಳಿದೆ.
ವೆಸ್ಟ್ ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ನಲ್ಲಿ ವರ್ಷವಿಡೀ ವ್ಯಾಪಾರದ ಮಾನದಂಡಗಳು “ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಲರ್ಜಿನ್ ದೂರುಗಳನ್ನು” ಸ್ವೀಕರಿಸಿವೆ ಮತ್ತು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು “ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದ್ಯತೆ”ಯಾಗಿ ಉಳಿದಿವೆ ಎಂದು ವರದಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
“ಬ್ರಾಡ್ಫೋರ್ಡ್ ಆಹಾರ ವ್ಯಾಪಾರವು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅಡಿಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ದೂರಿನ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಸಿಹಿ ತಿನಿಸನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಾಗಿದ್ದರು.
“ಅವಳ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬಗ್ಗೆ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಅರಿವು ಮೂಡಿಸಿದರೂ ದೂರುದಾರರಿಗೆ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬದಲಿಗೆ ‘ನುಟೆಲ್ಲಾ’ ಶೈಲಿಯ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು.”
ರಹಸ್ಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ನಂತರ ಆವರಣಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದರು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಅನುಭವವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿದರು ಎಂದು ಅದು ಹೇಳಿದೆ
“ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ವಿಶ್ಲೇಷಕರಿಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ದೃಢಪಡಿಸಲಾಯಿತು.”
ವ್ಯವಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ತನಿಖೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ವರದಿ ಹೇಳಿದೆ.
‘ಗುಪ್ತ ಭೇಟಿ’
ಎರಡನೇ ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ತನಿಖೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತಾ, ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯಾಪಾರದ ಮೆನುವಿನ ನಿಖರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ದೂರಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ವರದಿ ಹೇಳಿದೆ.
ಅಧಿಕಾರಿಯೊಬ್ಬರು ಭೇಟಿ ನೀಡಿ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಾನೂನನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು ಎಂದು ಅದು ಹೇಳಿದೆ.
“ನಂತರದ ಭೇಟಿಯನ್ನು ಇನ್ನೊಬ್ಬ ಅಧಿಕಾರಿ ರಹಸ್ಯವಾಗಿ ನಡೆಸಿದ್ದರು, ಅವರು ಗ್ಲುಟನ್ ಅಲರ್ಜಿಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರಾಹಕರಂತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದ್ದಾರೆ” ಎಂದು ವರದಿ ಹೇಳಿದೆ.
“ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕಾರಿ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ.
“ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸಿದ ನಂತರ ಅಧಿಕಾರಿಯು ಆಹಾರ ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಘೋಷಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ವಿಶ್ಲೇಷಕರಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲು ಆಹಾರದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು.
“ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ನಂತರ ಒಂದು ಊಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಅಂಟು ಇರುವುದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
“ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿನ್ ಕಾನೂನುಗಳ ಆಪಾದಿತ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳಿಗಾಗಿ ತನಿಖೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ.”
